News

Canh chua cá, cơm hến, chả cá Lã Vọng, mực khô, miến xào cua, bún sứa... là những đại diện của Việt Nam có tên trong danh sách "Những món ăn từ hải sản ngon nhất Đông Nam Á", theo TasteAtlas. Hôm 17/6 ...
Khi nấu chín, loại rau này có vị chua thanh, bùi bùi dễ ăn, được bà con miền Trung xem như đặc sản dân dã, tận dụng làm ...
Phi 1 muỗng súp dầu với tỏi băm, cho hải sản vào xào săn. Cho 1 lít nước nấu sôi, thêm 1 muỗng súp hạt nêm, 1 muỗng càphê đường và nước me cho nước canh có vị chua ngọt. Cho các loại rau củ vào nấu ...
Canh Hà nấu chua Hà là loại động vật cùng họ với Hàu ... Đó là 2 trong những món Hải Sản thơm ngon của Quảng Ninh. Bí quyết được người dân nơi đây truyền lại đó chính là chỉ cần có thực phẩm ...
Từ gian bếp quen thuộc, những nguyên liệu dân dã như tôm, thịt ba rọi, cá thu, hàu sữa, thịt bò và hoa thiên lý đã tạo nên ...
Các món canh chua Nam Bộ còn cho nhiều chất chua ... Đối với thủy hải sản thân mềm như lươn, tôm, cá trắm... có tính dương.
Nhắc đến các loại thực phẩm nói chung hay hải sản bổ dưỡng nói riêng ... Phi thơm hành tím, xào cà chua và dứa cho mềm. Đổ nước luộc ngao vào, đun sôi, thêm me hoặc sấu, nêm gia vị vừa ăn.