Doch Brot zu backen erzeugt ein unglaubliches Glücksgefühl, das hängt jeden Kuchen ab. Alle früheren Versuche mit Backmischungen und Brotbackautomaten und ihre unzulänglichen Ergebnisse waren ...

Es hat sich längst herumgesprochen: Selbstgebackenes Brot schmeckt besser und ist gesünder. Sie bestimmen die Qualität der Zutaten und Sie wissen, was in Ihrem fertigen Brot drinsteckt.

Ich werde die Sauerteig-Hysterie in der Pandemie nie vergessen. In meinem Freundeskreis tauchten alle kopfüber in den Sauerteig ein und behandelten ihn wie ihr Kind. Ihre Starter hatten Namen und ...