Un pescador de profesión, nacido y criado en la ciudad costera de Manta, un lugar que una vez fue conocido por el atún y la ...

Con información oficial de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), en 2023 la producción de captura de atún fue de 166 mil toneladas, más una producción acuícola de 6 mil ...

Qué es el pan de atún? Se trata de una mezcla horneada que combina atún en lata, huevos, vegetales y avena o pan rallado. Aunque no lleva harina en su versión más saludable, su textura firme ...

Servir: Acompaña las tortillas de atún con arroz blanco, ensalada fresca o una porción de lentejas para una comida completa y balanceada.

Cónclave: trabajadores de 12 universidades nacionales del Norte argentino se reúnen en CorrientesLos sindicatos no docentes ...

Puede sonar a redundante, pero la realidad sobre el atún rojo es que el comienzo de las almadrabas de Cádiz están marcadas en este color en el calendario. Más allá de la fiesta gastronómica ...

En comarcas más apartadas del mar, como la Sierra de Cádiz, también se come muy buen atún. Resulta complicado decir una cifra aproximada en referencia al número de empleos directos e ...

Reunidos en Corrientes los sindicatos de las universidades del Norte Grande, demandaron la aprobación de una ley en el Congreso de la Nación. También criticaron al Gobierno Nacional asegurando que “es ...

El chef Mark Tackert compartió algunos platillos que incluyen productos icónicos del sur de Tamaulipas y norte de Veracruz ...

El cocinero nos habla de la técnica de la pesca, pero también de la parte más exclusiva del atún o en qué fijarnos para comprar el mejor Además, cuenta qué parte del atún es mejor para ...